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日本南部鐵器【池永 新中華炒鍋 33cm 附木蓋 鑄鐵雙耳炒鍋】古早味阿嬤鍋鐵鼎 不沾生鐵鍋


尺 寸(約):鍋口直徑 33.8公分.

鍋高 11公分 (不含手柄/蓋子).

全寬含把手 42公分滿額折價

材 質:鑄鐵 + 木蓋子

產地:日本



PS: 圓底鍋型

24H日本和法國現在流行一種很營養的烹調方式,就是用手工打造的鑄鐵鍋來烹煮食物,其不規則之鐵肌紋理及氣泡紋正是手工鑄品之可貴處,因不規則蜂巢鍋面、油佈面薄而廣,可低脂烹調,封存原味與營養。

英國研究指出使用鐵鍋也會釋放出一些鐵離子。

【產品特色】超值推薦

1.適用多種熱源:瓦斯爐、炭火爐、電陶爐...等。

2.省時省能源:良好的均勻導熱及保溫效果,使用中小火即可,熱能不逃逸,不浪費能源。

3.功能性強:細火慢燉、蒸、煎、煮、炒、燜、煨、煲、焗等樣樣皆可。

4.新健康美食:不規則蜂巢鍋面、油佈面薄而廣,可低脂烹調,封存原味與營養,且鐵鍋會釋放出鐵離子溶入食物內,吃出美味與健康。

5.清洗容易:以軟布或海棉清洗(不可用鐵刷),清洗完畢後再以乾布擦乾並充份晾乾鐵器以防生鏽。( 請勿長時間空燒 )

【產品說明】

■鑄鐵鍋是以釜燒(800-1000℃)手工鑄造而成,釜燒時鐵的表面會形成氧化鐵,稱為氧化皮膜,氧化皮膜可使鐵器不直接觸水,得抑制生鏽。但此狀態鐵離子不易溶於水中,經一再使用氧化皮膜較薄處,開始形成生鏽,此仍氫氧化鐵,運用於食器,可與胃酸中和,為人體所吸收,有益健康。然無須擔憂生鏽之擴大,因長時間使用下,紅鏽加增時,白色斑塊即沈澱附著其上,阻絕紅鏽,形成循環的平衡。

■鑄鐵鍋是日本傳統手工藝代表,鍋厚好入香味,易封存食物鮮味。

■鑄鐵鍋是手工打造所以有其不規則之鐵肌紋理及氣泡紋,所產生不規則蜂巢鍋面在烹調食物只需用少許油即可,更符合現代人對低脂及健康的要求。

■無鋁、銅、不鏽鋼鍋等重金屬攝取過量問題。

【使用注意事項】

1.新品使用前先抹油炒菜屑,以增加鍋子之親油性。

2.煮過使用後,請將食物移進其它容器,以免食物與所釋放出之鐵離子化合變色,或導致鐵鍋生鏽。

3.用後以海綿清洗乾淨,再以小火微烘乾,徹底乾後,收存在乾燥處,長期不用則以吸水性紙包好收存。

4.如生鏽的話,以較硬菜瓜布、刷將鏽跡清除,再裝水煮沸倒掉,約煮2次後,以小火輕微烘乾,薄抹食用油收存。發生生鏽,洗淨後,無害健康。

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鍋高 11公分 (不含手柄/蓋子).
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七六人今天作客公牛,來自克羅埃西亞的大前鋒Dario Saric力扛禁區,在兩位當家中鋒Jahlil Okafor、Joel Embiid缺陣時,繳出生涯新高32分,率領七六人終場以117:107擊敗公牛。

今年是Saric的NBA菜鳥球季,今天在面對公牛繳出生涯新高的32分,連續得分達雙位數的場次推進到22場,這也是NBA聯盟中菜鳥的新紀綠。

本季七六人受到傷病纏身,陣中兩位當家中鋒皆因傷打打停停,Joel Embiid本季傷癒復出,一度帶領七六人打出不錯的成績,但膝蓋又再度受傷,本季再度報銷,Jahlil Okafor同樣因為膝傷高掛免戰牌。

公牛目前以34勝39敗戰績與活塞並列東區第9,兩對皆落後暫居老8的熱火達1場半勝差。

七六人除了Saric轟下32分之外,Shawn Long攻優惠活動日期下全隊次高的18分,近期表現相當亮眼。省錢

公牛Jimmy Butler全場攻下36分7籃板11助攻,Bobby Portis繳出17分11籃板「雙十」成績,只可惜還是不敵七六人,無法拉近與熱火的勝差。

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▲今年67歲的知名主播奥雷利(Bill O'Reilly)涉性騷擾,讓支持他的粉絲大為失望。(圖/翻攝自Bill O'Reilly粉絲專頁)

國際中心/綜合報導

美國福斯新聞(Fox News)當家主播奥雷利(Bill O'Reilly)深陷性騷擾醜聞,事後和公司給予5名受害女性1300萬美元(約新台幣3億9000萬元)的和解費用。但該醜聞被揭露後,已有超過50多位廣告主放棄奥雷利的節目,內部的女性職員也開始質疑福斯對於「性別尊重」的是否有待加強,使公司無法在承受過多的壓力,準備與奥雷利進行解約動作。

《紐約時報》於1日的報導中,詳細描述了奥雷利對5名受害女性言語性騷擾,並且和福斯公司一起給予和解費用的過程,使公司飽受內部壓力和外界人士的負面評論。自從11日起,奧雷利就再也沒主持節目,且於當天節目結束時,還宣布了自己的休假計畫。

▲美國福斯新聞聲明指出,未來奥雷利(Bill O'Reilly)將不會再回到公司。(圖/翻攝自《紐約時報》)

據《紐約時報》報導,有知名人士聲稱,奧雷利原本預定在17日這週休假,提前開始休息並不是原定計畫的一部分,因此預估下星期會進行回歸節目。但是福斯新聞卻在19日突然發出聲明,內容提到「經過多數指控的仔細審查,本公司與奧雷利已互相達成協議,未來奧雷利不會再回到福斯新聞」。

報導顯示,奧雷利今年67歲,從1996年開始在福斯新聞台擔任主播。對於收看福斯新聞台的保守派人民而言,奧雷利是真正為人民喉舌的重要人物,愛國精神成為了他的個人特色之一。現在奧雷利離開了福斯新聞台,也讓不少支持他的粉絲大為失望,紛紛上臉書粉絲專頁留言並抒發心情。

▲奥雷利(Bill O'Reilly)也曾採訪過前任美國總統歐巴馬。(圖/翻攝自Bill O'Reilly粉絲專頁)





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